陳耀訓·麵包埠_微光映耀有限公司

Giới thiệu công ty

10 Số nhân viên
台北市松山區民權東路三段106巷3弄10號
Người liên hệ
李小姐
Điện thoại
02-27182728
「陳耀訓·麵包埠」(YOSHI BAKERY)是2017 Mondial du Pain 世界麵包冠軍陳耀訓之原創品牌。自二十年前踏入烘焙業,便一頭栽進酵母變化莫測的世界,探索、精進麵包製作工藝的同時,對於無添加、製作出具風味的優質麵包更是念茲在茲。YOSHI BAKERY,不僅是自己名字的英譯,YOSHI 在日文中是「決定要更好」的意義,以此為名,也期許自己對麵包手藝繼續精益求精,探索麵包世界的無限可能。 我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,歡迎優秀的朋友一起加入微光映耀有限公司(陳耀訓·麵包埠)的工作行列。

Ngành nghề
其他餐飲業
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Sản phẩm chính

「陳耀訓·麵包埠」(YOSHI BAKERY)門市產品由工作團隊每天現場製作烘焙、隨時新鮮出爐,包含在2017年,世界麵包大賽(Mondial du Pain)拿下總冠軍的各項烘焙產品,如:魯邦麵包、莓香絮語、可頌等。

Cơ hội việc làm

內場人員 陳耀訓·麵包埠_微光映耀有限公司
Lương hàng tháng NT$ 30,000~32,000
台北市松山區
經歷不拘
1. 調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間 2. 調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度 3. 控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度 4. 發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 5. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 6. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度
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