白玉樓經典台菜_梣安餐飲有限公司
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全新台菜品牌即將於8月份在夢時代購物中心開幕
Sản phẩm chính
前菜料理:
1.水晶蔥油雞2.花雕醉雞3.双味酥炸魚卵4.海味香腸双拚 5.五味軟絲
6. 花雕醉蝦 7. 酥炸海陸雙拼
肉類料理:
豬肉:
1.蒜苗五花肉2.古早味筍絲豬腳3.三杯松阪豬 4.脆皮紅糟肉 5.香菇鹹蛋肉餅
6.麻油老酒松阪豬7. 五香排骨酥8. 古早味八寶丸 9.香酥肥腸
雞肉:
1. 古早味三杯土雞腿2.噴香花雕土雞腿3.乾煸麻油土雞腿
4.香酥椒麻雞翅
5.腐乳黃金雞翅
海鮮料理:
1.清蒸鱸魚2清蒸午仔魚3.五柳枝紅燒魚4.壺底蔭豉鮮蚵 5.麻油老酒海大蝦
6.椒麻土魠魚條7.蜜汁金棗蝦球8.金沙蝦球9.金沙中卷
雞蛋.豆腐料理:
1.黃金菜脯烘蛋2. 黃金吻仔魚烘蛋3. 黃金蝦仁烘蛋4.剝皮辣椒蝦仁滑蛋
5.X.O醬燒豆腐6.古早味紅燒豆腐
蔬菜料理:
1.干貝白菜滷2. 蘆筍蒜炒海蝦仁3.雨來菇炒蛋4. XO醬炒高麗菜5.樹子炒水蓮
6.腐乳辣炒空心菜7.清炒季節時蔬
主食料理:
1.古早味炒米粉2.海鮮什錦炒麵3.蔥香紅糟肉炒飯
4.黃金烏魚子炒飯5.黃金鯧魚米粉湯
湯羹料理:
1.干貝豬肚雞2. 蒜頭蜆仔雞3.干貝排骨四喜湯4.吻仔魚澎湖海菜湯
5. 魷魚螺肉蒜6. 黑蒜烏骨雞7.總鋪師ㄟ海鮮羹8.干貝鮑魚佛跳牆
Chế độ phúc lợi
Môi trường công ty
Cơ hội việc làm
夢時代新開幕台菜餐廳(假日PT)
白玉樓經典台菜_梣安餐飲有限公司
Lương theo giờ NT$ 200~220
高雄市前鎮區
經歷不拘
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3. 於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
4.負責全店的打掃與清理,時而進行環境布置。
Bán thời gian
Mới tốt nghiệp
10/20 Cập nhật
夢時代台菜餐廳(4萬~4.8萬廚師)
白玉樓經典台菜_梣安餐飲有限公司
Lương hàng tháng NT$ 40,000~48,000
高雄市前鎮區
1年以上
1. 準備於營業時間內的點菜所需菜餚。
2. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。
3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
5. 保持烹飪材料的適當存量。
6. 控制出菜量以維持食品成本。
7. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。
8. 保持高度清潔。
9. 執行安全與衛生的檢查。
Toàn thời gian
Cấp nhân viên trung cấp
10/20 Cập nhật
夢時代新開幕台菜餐廳(外場儲備主管)
白玉樓經典台菜_梣安餐飲有限公司
Lương hàng tháng NT$ 37,000~39,000
高雄市前鎮區
經歷不拘
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3. 於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
4. 進行簡易餐飲之料理
5. 負責結帳、收銀之工作。
6. 負責全店的打掃與清理,時而進行環境布置。
Toàn thời gian
Mới tốt nghiệp
10/20 Cập nhật
起薪3萬8(餐廚助手)夢時代台菜餐廳
白玉樓經典台菜_梣安餐飲有限公司
Lương hàng tháng NT$ 38,000~39,000
高雄市前鎮區
經歷不拘
1. 準備於營業時間內的點菜所需菜餚。
2. 協助負責各自類別的菜單。
3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
5. 保持烹飪材料的適當存量。
6. 控制出菜量以維持食品成本。
7. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。
8. 保持高度清潔。
9. 執行安全與衛生的檢查。
Toàn thời gian
Mới tốt nghiệp
10/20 Cập nhật
夢時代新開幕台菜餐廳(外場PT)
白玉樓經典台菜_梣安餐飲有限公司
Lương theo giờ NT$ 190~220
高雄市前鎮區
經歷不拘
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3. 於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
4.負責全店的打掃與清理,時而進行環境布置。
Bán thời gian
Mới tốt nghiệp
10/20 Cập nhật
起薪3萬7(外場服務員)夢時代台菜餐廳
白玉樓經典台菜_梣安餐飲有限公司
Lương hàng tháng NT$ 37,000~39,000
高雄市前鎮區
經歷不拘
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3. 於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
4. 進行簡易餐飲之料理
5. 負責結帳、收銀之工作。
6. 負責全店的打掃與清理,時而進行環境布置。
Toàn thời gian
Mới tốt nghiệp
10/20 Cập nhật
夢時代新開幕台菜餐廳(外場領班)
白玉樓經典台菜_梣安餐飲有限公司
Lương hàng tháng NT$ 40,000~43,000
高雄市前鎮區
經歷不拘
1. 負責賣場門市營運管理。
2. 負責賣場與客戶關係的建立與維繫。
3. 制訂商品的價格策略。
4. 執行進銷貨分析。
5. 規劃、協調廣告活動和促銷宣傳。
6. 控管活動執行品質。
7. 負責員工的招募、訓練、稽核與管理與調度。
8. 負責員工績效及升遷評核。
Toàn thời gian
Mới tốt nghiệp
10/20 Cập nhật
夢時代新開幕台菜餐廳(店副理)
白玉樓經典台菜_梣安餐飲有限公司
Lương hàng tháng NT$ 45,000~48,000
高雄市前鎮區
經歷不拘
1. 負責賣場門市營運管理。
2. 負責賣場與客戶關係的建立與維繫。
3. 制訂商品的價格策略。
4. 執行進銷貨分析。
5. 規劃、協調廣告活動和促銷宣傳。
6. 控管活動執行品質。
7. 負責員工的招募、訓練、稽核與管理與調度。
8. 負責員工績效及升遷評核。
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10/20 Cập nhật
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