SMEXY Lifestyle Artist_塞席爾商䪩晨合協有限公司台灣分公司
【SMEXY】吧台經理
9/18 Cập nhật
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Toàn thời gian
Mới tốt nghiệp
Tiếng Anh Điều kiện
0 ~ 5 người ứng tuyển

Lương & địa điểm làm việc

Lương hàng thángNT$ 46,000~55,000
台北市松山區

Điều kiện

Yêu cầu ngôn ngữ
Tiếng Anh
聽/略懂、說/略懂、讀/略懂、寫/略懂
Kinh nghiệm
不拘

Mô tả công việc

吧台營運規劃,成本設計,調酒研發,吧台人員招募。
工作內容:
1. 清潔及擦拭吧檯的檯面、調酒相關器具及杯盤器皿,落實關吧清潔作業。
2. 依照雞尾酒譜及訂單內容調製高水準的經典雞尾酒或特調。
3. 依照酒單及流程出品烈酒類的品項及配套冰桶及冰塊。
4. 依照酒單及流程出品香檳、氣泡酒、紅白葡萄酒。
5. 負責幫坐在吧檯上的客戶點餐、點酒、並跟客戶建立友好情誼及關係。
6. 依照流程紀錄、保存、提取、管理客戶所存放的烈酒。
7. 當客戶有特殊的調酒需求時,直接到桌邊跟客戶溝通以支援外場服務。
8. 執行每週酒類的小盤點及每月大盤點,到達瓶準等級及吧檯檯面等級。
9. 支援包場活動及演唱會活動的酒品準備及出品。
10. 就近協助接聽訂位電話並協助外場服務接待來店客,並偶而協助買單作業。
上班時間:
平日
晚班 : 16:00-00:30 含30分鐘休息
假日
晚班 : 17:00-01:30 含30分鐘休息
工作福利:
完整勞健保。
健康檢查。
依照勞基法規定排班及休假。
Số lượng tuyển dụng
1~3人
Trình độ học vấn
不拘
Giờ làm việc
17:00~01:30
Chế độ nghỉ
依公司規定

Việc Làm Gợi Ý

Product Introduction and Explanation Sales
Beverage Mixing
Pre-Bar Operations Preparation
Food Cost Control
產品介紹及解說銷售 飲料調製 吧台前置作業準備 食材成本控制
Loại công việc
Intern
Waitstaff
Bartender
台北市松山區
餐館業
SMEXY Lifestyle Artist,為2017年由經驗豐富的音樂餐廳團隊共同打造的新生活餐飲型態。 我們致力於創建國際化的音樂餐廳,創造親切、舒服自在的用餐環境及最好的服務給台北市民們。來到SMEXY享受餐、酒和音樂的顧客,除了可在視覺、嗅覺、聽覺上得到滿足及多重體驗,更能品味餐飲與精神生活的結合之美!
0 ~ 5 người ứng tuyển