Salary & Location
Monthly SalaryNT$ 55,000+
台中市南屯區
Required
Work Experience
3年以上
Job Description
1. 提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。
2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。
3. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。
4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
6. 保持烹飪材料的適當存量。
7. 控制出菜量以維持食品成本。
8. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。
9. 保持高度清潔。
10. 執行安全與衛生的檢查。
11. 參加定期或不定期的在職訓練。
Number of Openings
1~2人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
16:30-01:30
Leave Policy
依公司規定
Job Category
Western Cuisine Chef
Other Types of Chefs
Executive Chef
台中市南屯區
餐館業
Luxy Vivid bistro
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