麗緻餐旅集團_亞都麗緻大飯店股份有限公司
台北亞都麗緻大飯店-天香樓-侍酒師
9/20 Updated
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Full-time
Mid to Senior Level
English Required
0 ~ 5 applicants

Salary & Location

Salary negotiable
(Regular monthly salary of NT$40,000 or above)
台北市中山區

Required

Language Requirements
English
聽/略懂、說/略懂、讀/略懂、寫/略懂
Work Experience
1年以上

Job Description

【在進對之間 培養人文底蘊】
天香樓以西湖十景杭韻,於2019年7月嶄新風貌迎客。
天香樓傳承起源於杭州的香港天香樓,堅守杭州老菜的風華韻味,呈現杭州料理多樣風貌。2018~2024年連續7年獲得《台北米其林指南》一星,成為許多國際旅客來台必訪的杭饌經典餐廳。
他不僅是美味的象徵,更蘊藏著風雅杭饌間的人文情懷,在團隊中學習,您學到的不僅是服務精神,更是對料理上深度理解與培養厚實的人文底蘊,杭州料理的多元與深奧,邀請您與我們一同領略。
工作內容&任職條件:
1. 飲料及酒水庫存控管
2. 餐酒搭配介紹與服務
3. 餐會安排與接待
4. 設計搭餐酒單及無酒精飲料單
5.聯繫顧客關係
6. 團隊酒品服務教育訓練
7. 具備葡萄酒、調酒等酒水服務流程及知識
8. 具良好團隊溝通技巧需能團隊合作
9. 優良的情緒管理
Number of Openings
1~1人
Educational Requirements
專科以上
Work Schedule
日班、晚班、假日班、需輪班
Leave Policy
依公司規定

Job Skills

Product Introduction and Explanation Sales
Beverage Mixing
Pre-Bar Operations Preparation
產品介紹及解說銷售 飲料調製 吧台前置作業準備
Job Category
Waitstaff
Hotel Staff
Hotel or Restaurant Supervisor
台北市中山區
旅館業
「每個當下,都把您放在心上!」是麗緻餐旅集團(Landis Hospitality Group)待客之道,更是我們對待每位員工的初心。以成為亞太地區餐旅業領航者標竿自我期許,麗緻餐旅集團在展現台北亞都麗緻大飯店(The Landis Taipei)優異成績後,陸續成立亞緻餐飲股份有限公司(Liz Dining Group)、麗緻管理顧問股份有限公司(Landis Management),邁向更臻完備的餐旅服務。我們了解「人才」是餐飲服務業最大資產,因此,廣納各年齡層組成青銀團隊,匯聚多國精英人才,透過全方位專業與計畫性的跨部門職涯訓練,建構更多面向的學習,多年來已培養出無數優秀的餐旅人才。 推廣國際餐飲戮力不懈,更是40年來的使命,將近半個世紀,我們曾推動無數場次的國際餐飲活動,提升飯店在國際上的視野,更讓所有團隊與有榮焉。今日輝煌成就,皆來自於同仁專注與持續不懈的努力,邀請以餐飲為職志的您,和我們一起加入榮耀的行列。 麗緻餐旅集團的榮耀: 2018~2024年 台北亞都麗緻大飯店天香樓榮獲米其林一星 2023~2024年台北亞都麗緻大飯店巴黎廳1930X高山英紀榮獲米其林一星 2024 第1屆台灣觀光金獎高階主管組個人獎及從業人員表揚個人獎各一名 2024台北市優良旅館業及旅館從業人員表揚「台北市112年度觀光旅館業-團體獎」 2022 台北亞都麗緻大飯店創米其林一屆三獎:天香樓榮獲米其林一星,巴黎廳1930X高山英紀榮獲米其林一星與侍酒師獎(最佳酒單)。 2021、2023年 榮獲 行政院勞委會職訓局-國家訓練品質系統評核(TTQS)銀牌 2021 榮獲教育部體育署Taiwan i sport 運動企業認證獎牌 2020 榮獲工商時報 台灣服務業大評鑑五星級觀光飯店組 & 商務飯店銀牌 2020 交通部觀光局-優良觀光旅館業從業人員二名 2019-2020 台北市勞工局-台北市模範勞工與優秀勞工各一名 2019 勞動部-全國模範勞工一名 2019經網路票選及產官學界專家評審交通部觀光2019星級旅館 年度之星 2019獲頒 BOOKING.COM 「Guest Review Awards」 2019 獲頒 Rakuten Travel 「Bronze Award 2018」 2019優良觀光產業及從業人員表揚個人獎二名與團體組 2019 獲頒衛生福利部國民健康署「健康職場認證健康啟動標章」 2019年巴賽麗廳 榮獲 2019 Award of Excellence,獲頒一個酒杯; 天香樓與巴黎廳 Paris 1930 榮獲 2019 Best of Award of Excellence; 兩個酒杯肯定 2017 獲頒 Hotels Combined「2017全球旅宿卓越大獎」 2016 交通部觀光局-優良觀光旅館業從業人員三名 2015 榮獲《遠見雜誌─五星服務獎》商務飯店類首獎 2015 交通部觀光局-優良觀光旅館業從業人員一名 2011~2015年 蟬連全球最大之旅遊網站 -Trip Advisor 票選最佳飯店Top25 2012~2015年 蟬連榮獲工商時報 台灣服務業大評鑑五星級觀光飯店組 & 商務飯店類-金牌 2014年 榮獲 Agoda.com「全球傑出飯店」金環獎 2014年 榮獲 勞動部勞動力發展署-第一屆勞動典範獎 2014 交通部觀光局-優良觀光旅館業及旅館業團體 2014 榮獲財訊雜誌北部商務飯店服務評比第一名 2013 交通部觀光局星級評鑑 五星級最高評等 2013 榮獲Cheers雜誌新鮮人最嚮往100大企業第39名! 亞都臉書:https://www.facebook.com/landistaipei 亞緻臉書:https://www.facebook.com/TheLandisTaichung/ 亞緻餐飲官網:http://lizdining.com/
0 ~ 5 applicants