Mô tả công việc
【工作內容】
1. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
2.執行內場管理事項(例:人員訓練、制定SOP、工作安排...等)
3.監督、管理廚房設備、食品進貨、貯存與存量等
4.食品衛生與環境管理
5.控管菜色呈現,維持標準出餐品質
6.具內場值班經驗
7.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
Số lượng tuyển dụng
1~1人
Trình độ học vấn
高中(職)以上
Giờ làm việc
13:30-22:30
Chế độ nghỉ
依公司規定
Loại công việc
Kitchen Assistant
Western Cuisine Chef
Chinese Cuisine Chef