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金格食品成立於民國69年,秉持「創新精緻、美味求真」的烘焙概念,於民國82年6月榮獲FGMP食品良好作業規範認證,也於92年通過ISO-9001-2000認證,民國96年8月榮獲得國家品質金像獎的殊榮,更連續4年榮獲GSP。工廠全自動生產線採用日本SHIN-NIHON CASTELLA LINE(隧道式生產線),並引進日本FUJI全自動無菌充氮包裝系統。全省共有15家門市,零售商品系列主要包括:長崎蛋糕、彌月禮盒、喜餅禮盒、伴手禮、小點心等商品。
長期以來注重自然、健康的金格食品,為品牌注入綠色環保概念,於民國98年將汐止廠遷移到觀光工廠預定地-桃園廠,期望以回饋桃園、愛護地球的理念,邀請國際知名建築師-日本丹下頂尖建築團隊設計規劃,特採用最新太陽能發電技術及廢水廢熱回收系統,全面導入日本5S工廠管理,採用恆溫恆濕監控系統,提供員工安全、舒適、明亮的工作環境。金格卡司蒂菈樂園觀光工廠已於民國103年正式啟動。
~全新五星級綠能環保概念食品廠~
於2009年全新落成的桃園總廠,為落實回饋桃園及愛護地球的環保理念,特採用最新太陽能發電技術及廢水熱回收系統,全面導入日本5S工廠管理,採用恆溫濕監控系統,提供員工安全、舒適、明亮的工作環境。
100%的食品安全保證
日本專業設備:SHIN-NIHON專業長崎蛋糕隧道式生產和FUJI全自動包裝設備
電腦安全系統:全廠區以3段式電腦刷卡進出管制
嚴格品質管制:13道嚴密原物料品質管控作業
【金格食品的三大優勢】
1.幸福領航: 累積40年食品根基,全國14門市及百貨專櫃,提供消費者全方位服務,一流企業與世界同步邁進,集團式管理,工作安穩有保障。
2.多元福利:五星級辦公環境及福利,升遷管道暢通,全面發展,給予人才發展無限可能,在金格食品開創精彩的未來。
3.計畫訓練:關鍵能力培訓含數據分析、問題解決、危機處理、行銷推廣、領導溝通等。
主要商品
主要商品/服務項目
本公司營業項目主要分成三大區塊
一、金格旗下系列商品
全省共15家直營門市以及網路購物通路,為所有喜愛長崎蛋糕與甜點的消費者提供服務。
1.長崎蛋糕:傳承自日本「長崎本舖」的正宗長崎蛋糕,金格食品於民國69年取得長崎本舖經營權,沿襲正統手製工法,由首席師傅監製製作出美味健康的長崎蛋糕,為所有喜愛長崎蛋糕的消費者提供高品質、正宗的幸福滋味。
2.彌月蛋糕第一選擇:金格彌月禮盒
3.金格喜餅:幸福小築喜餅系列以及法式喜餅
4.金格中秋月餅:精緻廣式與桃山月餅
5.伴手禮系列:梁靜茹親手提字的御守鳳梨酥、有德國蛋糕之王美譽之稱的歐式年輪蛋糕、OL最愛的香榭午茶綜合小餅禮盒…等
6.金格暢銷甜點系列:檸檬蛋糕、三笠燒、年輪蛋糕
7.現烤手工蛋糕店:全省共6間現烤蛋糕門市,提供新鮮現烤的手工長崎蛋糕以及其他現烤蛋糕商品。
二、OEM/ODM代工商品
與知名連鎖體系代工作業以及其他企業為長期合作廠商夥伴,開發一系列高品質精緻的甜點與禮盒。
三、其他拓展事業
金格食品在桃園市蘆竹區於民國103年12月4日成立桃園觀光工廠-卡司.蒂菈樂園,外型有如切半的年輪蛋糕,是一棟由日本丹下建築團隊設計的綠能環保概念工廠,採用最新太陽能發電技術與廢熱、廢水回收系統,也全面導入5S工廠管理,並採用恆溫恆濕監控系統,為環保綠能盡一份心力。
進入工廠內不僅可以看到位於日本長崎本舖的實際場景,還可以參觀全開放式蛋糕製作過程,並提供DIY課程體驗與伴手禮採買專區,同時透過軟性的導覽過程,吸收更多蛋糕知識、食品安全及生態教育的重要性,打造一間另類的蛋糕樂園。
福利制度
★薪酬獎勵多多★
為用心的你,提供實質回饋
年終獎金
高額業績獎金
端午、中秋節 員工禮品
生日禮券、五一禮券
★福利照顧多多★
為努力的你,全方位照顧
春酒聚餐 / 部門聚餐
婚喪喜慶津貼 / 員工旅遊
特約商店
伙食津貼
勞保、健保
勞退提撥金
生理假
產假 / 產檢假 / 陪產假
育嬰假
年假
原住民族歲時祭儀
員工體檢
員工購物優惠
員工制服
★專業養成多多★
為好學的你,用心栽培拉拔
員工在職教育訓練
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