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「欣欣向榮、葉葉繁盛」，是「欣葉」對自我的勉勵與期許。由兩片飛揚舞動葉子所組成的欣葉logo，代表生氣蓬勃、充滿旺盛的生命力。葉尾的末端，帶著雀躍上揚的弧度﹔恰如微笑的嘴角，誠摯迎接每位光臨的顧客。
欣葉是從11張桌子開始，成立之初由現任董事長李秀英女士經營，打破當時台菜餐廳只有清粥小菜、無大菜既定印象，是第一家將台灣筵席菜帶入台菜的餐廳。因應消費者多方面餐飲需求，欣葉致力開發不同業種與品牌，目前有台菜、日式自助餐、日式火鍋、咖哩、馬來西亞、港粵及素食烘焙。
欣葉的料理是會呼吸的健康菜餚，傳承精神與成熟技術，提供道地台菜，親切自然的體貼服務，讓顧客永遠掛著心滿意足的微笑。 「有情．用心．真知味」就是我們極致追求：與顧客締結如親人般地感情、秉持極致完滿的認真態度、致力於料理上的高度專業。
主要商品
福利制度
【法定項目】勞保、健保、退休金提撥，符合勞基法的工時與休假
【獎金津貼】年終獎金、紅利獎金、語文津貼、證照津貼、專業津貼、介紹獎金
【節慶福利】中秋禮券、端午禮券、生日禮券
【生活育樂】免費員工餐、免費制服、安全鞋補助、集團用餐折扣、旅遊補助、欣葉日活動
【全面保障】優質團保、新進健檢補助、每年健檢、婚喪禮金、住院慰問、急難救助、支持陪伴協談
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