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『 日式燒肉源起 』
源自於朝鮮半島上之宮廷料理，
二次世界大戰後傳至日本，經改良演化開始慢慢流行，
又以關西、大阪為日式燒肉最熱門之地區。
日式燒肉直接將肉放於網架上燒烤，
炭煙燒烤時會與肉表面的油魯結合，
散發特有的香氣，
炭火溫和受熱平均，使之烤出來的肉特別美味可口。
『 匠屋燒肉 』
以低調、內斂、沉穩的設計概念，
包廂式的隱密、氣氛溫暖的用餐環境，
塑造一個集賢、會商、遊宴賓客的空間
呈現道地日本風味，
逐一構成舒適、放鬆，體現自然的氛圍。
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福利制度
▲ 休假福利：月休八天、年度特休假
▲ 保險福利：勞保、健保、團體商業保險、勞工退休金提撥
▲ 獎金福利：業績獎金、年終獎金、加班費
▲ 健康福利：年度健康檢查
▲ 樂活福利：每月免費同仁定期聚餐/娛樂歡聚活動
▲ 節慶福利：婚喪喜慶津貼、三節禮券、生日禮金
▲ 其他福利：免費供膳、同仁及眷屬用餐優惠、免費電影票等、尾牙活動、尾牙摸彩
※福利制度&待遇會因職務、職等而不同，並隨公司營運方針有所調整，詳情以面試為主
▲ 工作環境：制服免費燙洗、同仁休息室、置物櫃
▲ 升遷規劃：完善績效考核制度，定期個人考核評估，作為調薪、獎金、升遷依據
▲ 教育訓練：職前訓練、在職訓練、專業技能、管理職能、店鋪訓練、食品衛生、環境安全…等訓練
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