職務描述
1.提供傳統義大利料理,包括湯品、沙拉、披薩、開胃前菜、義大利麵、燉飯、歐風主餐⋯等。
2.準備菜單各項餐點。
3.協助主廚設計所負責各類別的菜單。
4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
5.隨時維持與確保冷藏、冷凍庫存及其他備餐的衛生及清潔標準。
6.每日盤點各項食材安全庫存量,及食材叫貨。確切食材控管與餐點品質的標準化。
需求人數
2~5人
學歷要求
不拘
上班時段
日班、需輪班
休假制度
依公司規定
職務類別
Western Cuisine Chef
Chinese Cuisine Chef
Other Types of Chefs
新竹縣竹北市
餐館業
本公司創於2008年,至2013年文興店開幕至今,由於餐點不斷推陳出新,一直廣受顧客的愛護與支持,每位員工熱愛在這裡創作料理過生活,疫情下,也要努力做好自己,興趣與使命共同設計美味料理。
希望每位員工都以陽光露露為榮,稟持著優質的服務品質,四季皆有特色餐點 ,讓賓客們享受不同的味蕾時光,陽光露露餐飲團隊誠摯地歡迎您熱情加入**