職務描述
【工作內容】
1.提供菜單制定料理,包括餐湯品、前菜、主菜、餐後甜品。
2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。
3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
5.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
6.協助廚師測量食材的容量與重量。
7.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
8.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
【優渥福利】
●員工免費配股獎勵
●員工幸福育兒津貼
●員工激勵子女獎學金
●員工旅遊補助
●人事行政局休假總天數,大月排休10日,小月排休9日,春節店休四天
●完整教育訓練,明確的升遷管道
●月營運獎金
●員工購物優惠
●免費員工餐飲及制服
●尾牙,不定期歡聚活動
●依勞基法提供完整勞健保、年假、各式休假及加班費
◆◆歡迎大家一起來加入我們大展拳腳◆◆
需求人數
1~2人
學歷要求
不拘
上班時段
日班、晚班、需輪班
休假制度
依公司規定
職務類別
Kitchen Assistant
Western Cuisine Chef
Other Types of Chefs