職務描述
你準備好挑戰快速的廚房環境了嗎?我們正在尋找熱愛料理的你,來加入我們這個充滿活力的團隊!這裡是你能夠一展身手的地方,還有額外的補貼等你來拿哦!
我們希望你具備以下條件:
*適應高壓與快速步調的廚房節奏
*熟悉基本的廚房工作流程,具備刀工和食材處理的基礎知識
*負責製作美味餐點,讓擺盤與出餐順序完美無誤
*維持廚房設備及內場的衛生,保持乾淨整潔
*根據工作站的分配進行食材的前置處理、備料和品質控管*
*與團隊保持良好的工作關係,合作無間
*協助完成主廚和副主廚交辦的事項,讓團隊運作順暢
*確保食品符合衛生管理規範,安心又安全
此工作為兩頭班,還有每天 空班津貼150元 補貼補貼!
歡迎來面談,讓我們一起聊聊這份充滿挑戰和成就感的工作吧!
需求人數
2~4人
學歷要求
高中(職)以上
上班時段
日班、需輪班
休假制度
依公司規定
工作技能
Retail Food Service Management
Food Cost Control
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Standard Recipe Creation
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
門市餐飲管理 食材成本控制 食材貯存管理 食物製前準備 排盤與食品裝飾 製定標準菜譜 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護
職務類別
Kitchen Assistant
Western Cuisine Chef