職務概況
月薪NT$ 35,000+
台南市北區
條件要求
工作經歷
不拘
職務描述
【店名】永林綜合料理台南本店
https://www.yonlin.com.tw/
【工作時間】
1.一~日排班制，週休二日及國定假日(另外排休，未休到以補休或加班費計算)。
2.10:00~14:00、17:00~22:00（含午、晚員工餐）
3.考核後調薪。
【工作待遇】
試用期間月薪35,000元，正式錄取月薪36,000元起，週休二日及國定假日（排休，未休到以補休或加班費計算）。
*持有中餐丙級證照者，另加2000元。
【工作福利】
1.領取員工制服。
2.完整教育訓練。
3.享用員工伙食。
4.年終尾牙聚餐。
5.勞保、健保、勞退新制6%提撥。
6.週休二日及國定假日(周一固定公休，其餘排休，未休到以補休或加班費計算)。
【工作地點】
台南市北區東豐路411號。
【工作內容】
1.負責準備內場各種食材及前置工作。
2.依照客人的點單料理餐點。
3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
4.維持環境整潔、廚房冷台清潔、清洗餐具、打掃拖地。
5.其他主管交辦事項。
【徵求條件】
*有經驗者極佳
*有料理魂
*應屆畢業生歡迎
*肯學習
*積極、誠實、主動、合作、用心
需求人數
1~2人
學歷要求
不拘
上班時段
日班、晚班、假日班
休假制度
週休二日
工作技能
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Utensil Maintenance
食材貯存管理 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房器具使用維護
職務類別
Kitchen Assistant
Chinese Cuisine Chef
Other Types of Chefs
台南市北區
餐館業
永林綜合料理於1993年從土產台灣溫體牛肉起家，起初為位於路旁只提供牛肉湯與肉燥飯的攤位，經過不斷改進、更新，永林走向多元化台灣料理餐廳，堅持八成以上的食材取自當地、食材經挑選後注重安全、健康及衛生。
烹飪絕不使用廉價傷身之油品及添加物，豬肉為雲林究好豬，海魚採墾丁、澎湖當地野生海釣魚，蔬菜為當地市場種植之每日配送鮮蔬為主。
永林吸引無數媒體報導，永林獲得老饕及醫界的肯定，原因其實很簡單：
對新鮮食材的堅持，實實在在的料理方式，盡量採用現代人追求健康的烹調。
現在除了台南特有的溫體牛肉，我們也提供各式海鮮、豬肉、土雞料理。
不僅火鍋，上等海鮮、燒烤、熱炒、涼菜、素食也都是行家選擇！
不吃牛或不吃火鍋的朋友也相當適合。
2016年起，除了料理上的堅持，我們的用餐環境更不斷求進步，搬至鄰近的整棟用餐空間並加注更多我們的用心，目的就是希望每一個前來的用餐的朋友，都能用回到家的舒適放鬆感來享用我們為您精心烹調的料理。
未來，我們會更加努力，用自然、安全的食材，創造出最原始的美味。以不變的堅持提供朋友們更多美味的餐點。
官網及臉書：
https://www.yonlin.com.tw/
https://www.facebook.com/tainanyonlin1/
