薇閣旅館股份有限公司
大直館-早班廚師(中餐尤佳)
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Full-time
Manager/Director
0 ~ 5 applicants

Salary & Location

Monthly SalaryNT$ 36,000~38,000
台北市中山區

Required

Work Experience
6年以上

Job Description

1. 上班時段06:00~15:00、需有餐飲及餐飲行政管理經驗,具廚師證尤佳。
2. 三節禮金/禮品、年終獎金、員工旅遊
3. 享勞健保、勞退提撥、每月排休8天或9天+國定假日調移補休,最高月排休9+1天。
4. 免費員工餐、免費停車位
5. 履歷請附相片
6. 對餐飲服務具高度熱忱,抗壓性強,無誠勿試。
7.工作內容:早餐廳出餐、員工餐、客房點餐、備貨備料、餐飲管理、開立菜單、請款作業
Number of Openings
1~1人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
06:00~15:00
Leave Policy
依公司規定

Job Skills

Food Cost Control
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Standard Recipe Creation
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
食材成本控制 食材貯存管理 食物製前準備 製定標準菜譜 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護
Job Category
Western Cuisine Chef
Chinese Cuisine Chef
Other Types of Chefs
台北市中山區
旅館業
  薇閣旅館股份有限公司 創立於民國 89 年,主要從事『精品旅館業』。   本公司擁有優秀的經營團隊,秉持著『細心、貼心,一切為客設想』的經營理念,追求企業永續經營及成長;除整體營運穩定外,獲利狀況也逐年提昇,是國內精品旅館指標性品牌與領導地位。 薇閣在精品旅館的市場擁有三大價值「創新價值」、「細節價值」和「品牌價值」。這種與時俱進,不斷連結消費者體驗的產品策略, 亦是薇閣和其他產品的區隔,更是能持續引領業界,以及保持領導品牌地位與未來的核心競爭能力的主要原因。 薇閣率先憑著從事建築業十多年的設計經驗,而把旅館浴室區和睡眠區面積分布的比例打破,而成為1:1,並在浴室加入更多類似蒸汽、烤箱、幻彩按摩浴缸、浴缸專屬電視等機能,把房間分成的不同的主題,讓重複消費的顧客一來再來而不生厭,更嚐試把休閒和娛樂的概念帶進客房內,例如把KTV、三溫暖、電影院做了若干程度的結合。 2007年8月在新竹成立的薇閣新竹館,耗資五億,每間客房內都有一張最浪漫的餐桌,餐桌上有燭光晚餐、水晶杯、,鮮花、、浪漫巧克力和小點心;在餐點的部份,首次與在台灣餐飲界執牛耳地,且也是台灣餐飲界唯一的上市公司-「新天地」合作,希望能將「私密頂級餐飲」的機能帶進精品旅館的產業領域,更期許此舉能再次創造「薇閣新天地」。 2008年4月在大直,耗資達新台幣十二億的大直旗艦館,一個以「Funtel」為產品主軸的概念館即將曠世呈現在世人的眼前!一個能讓每個人驚奇、歡樂、感動的城市樂園,更是不斷地用夢想來決定商品的價值,歡迎優秀的朋友一起加入-薇閣精品旅館的行列。
0 ~ 5 applicants