Bonjour_朋廚有限公司
【台北】麵包二手、三手
10/21 Updated
Full-time
Mid to Senior Level
0 ~ 5 applicants

Salary & Location

Monthly SalaryNT$ 30,000~40,000
台北市松山區

Required

Work Experience
1年以上

Job Description

1. 烤箱 (吐司類,法國及歐式類,BR果子類,軟歐,餅乾類)
2. 麵團分割,整形
3. 整形,備料,秤料
4. 道具及工作區域清潔,掃除
5. 丹麥機
6. 外店支援
Number of Openings
2~3人
Educational Requirements
高中(職)以下以上
Work Schedule
日班、需輪班
Leave Policy
週休二日

Job Skills

Baking Food Packaging
Baking Food Operation Standards
Baking Food Quality Judgment
Knowledge of Baking Foods
Bread Ingredients Selection
Bread Making
烘焙食品包裝 烘焙食品作業規範 烘焙食品品質判定 認識各種烘焙食品 麵包原料選用 麵包食品製作
Job Category
Baker
台北市松山區
食品什貨零售業
Bonjour~朋廚烘焙坊, 以歐、日、法最新烘焙技術及概念創作的產品在烘焙市場上常常造成炫風,特別是卡奴內、法式焦糖奶油酥、潘妮朵霓……等,在1999年開店之初就已生產的明星商品,至今依然大受歡迎,近年來~海鹽法國,玫瑰鹽法國麵包…等各式歐式健康麵包,更造成話題商品~ ---我們的產品皆遵循歐、日、法正統的技術製成。無論是選材、攪拌、整形、發酵、烘焙...無一不是為了提供您最好的品質與口感,而一個步驟一個步驟地細心製作。為了您的健康,本店產品一律不使用柔軟劑、安定劑、防腐劑等化學添加物。以最自然的技術與原料,提供您最自然的美味。 ---我們的師傅曾遠赴法國巴黎LENOTRE 麵包學校、瑞士琉森Richemont麵包學校,及日本東京製菓學校,學習正統烘焙技術,以貼近,領略現地的文化精神, 帶給大家豐富視野的健康美食概念! 在講究文化豐厚度的新美食時代~無疑是您的最佳選擇!!! Bonjour Keelung 創始店【基隆店】→基隆市仁二路208號 TEL:02-2428-5117 Bonjour Taipei 直營【民生門市】→臺北市松山區新中街41號 TEL:02-2528-9906 直營【莊敬門市】→臺北市信義區莊敬路385號 TEL:02-2720-1195 百貨【復興門市】→臺北市大安區忠孝東路三段300號B3(遠東Sogo復興館) TEL:02-8772-4352 百貨【南港門市】→臺北市南港區南港路一段CITYLINK南港店A棟1樓 TEL:0932110186
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