職務概況
月薪NT$ 40,000+
雲林縣西螺鎮
條件要求
工作經歷
不拘
職務描述
1.菜單規劃,卡路里及均衡營養計算。
2.食材成本控管。
3.營養及衛生教育。
4.衛生瑕疵管理及緊急應變處理。
5.用餐意見調查處理。
6.巡視各單位,現場人員管理。
7.巡廠教育。
8.單位招標事宜。
9.配合公司輪調。
10.熟悉電腦排菜系統
11.供膳宿。
發展遠景：
與公司同步成長，成為經營團隊中的一員
成就樂趣：
挑戰不同的困難，經由不斷的努力和熟練增加對工作上的成就感,也可將不熟悉的部分來做為挑戰成
管理人數：
11~20人
學歷要求
大學(學院)以上
上班時段
09:00~18.00
休假制度
週休二日
工作技能
Product Introduction and Explanation Sales
Food Cost Control
Food Storage Management
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
Understanding Food Properties and Nutrition
Planning and Supervising Nutritional Recipes
Nutrition and Diet Design
Group Meal Management
Food Processing Related Knowledge
Food Hygiene and Health Care
產品介紹及解說銷售 食材成本控制 食材貯存管理 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護 熟悉食物性質與營養知識 規劃與監督營養食譜作業 提供營養及飲食設計 團體膳食管理 食品加工相關知識 食品衛生保健
職務類別
Dieticians and Nutritionists
Food Research and Development Staff
雲林縣西螺鎮
其他餐飲業
本公司辦理營養午餐，主要目的在於提供學生安全、衛生及營養均衡的菜餚，同時藉由供餐的過程中，教導學生營養及健康的相關知識，已建立均衡飲食的健康觀念。 公司新廠地址：雲林縣西螺鎮福田里社口68-19號
