六角國際事業股份有限公司
【中央廚房】麵包三手師傅、學徒
10/21 更新
全職
中高級
0 ~ 5 應徵者

職務概況

月薪NT$ 28,000+
新竹縣竹北市

條件要求

工作經歷
1年以上

職務描述

麵包三手師傅:
1. 麵包製作。
2. 協助三階段工作站別:產品發酵、壓延分割、整形包餡烤焙等工作。
3. 控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度。
4. 成本/品質檢查。
5. 教育訓練學徒、產品日期管理。
學徒:
1.協助師傅工作站。
2.各種餡料製作。
3.產品日期管理。
需求人數
1~2人
學歷要求
高中(職)以下以上
上班時段
日班、需輪班
休假制度
依公司規定

工作技能

Pre-Food Preparation
Kitchen Utensil Maintenance
Baking Food Packaging
Baking Food Quality Judgment
Knowledge of Baking Foods
Bread Ingredients Selection
Bread Making
食物製前準備 廚房器具使用維護 烘焙食品包裝 烘焙食品品質判定 認識各種烘焙食品 麵包原料選用 麵包食品製作
職務類別
Baker
新竹縣竹北市
餐館業
六角國際成立於2004年,並於2015年以全球知名餐飲集團的身份,加入觀光事業類股之列。六角國際目前旗下品牌包含「Chatime 日出茶太」、「Bake Code 烘焙密碼」、「Engolili 英格莉莉」、「春上布丁蛋糕」、「美利河」,及子公司王座旗下「銀座杏子日式豬排」、「段純貞牛肉麵」、「大阪王將」餃子專門店、「京都勝牛」、「韓國橋村炸雞」等品牌,並持續擴展旗下自創品牌與代理新品牌之經營範疇。 六角國際是專業、年輕有活力的經營團隊,透過科技化、標準化作業流程及規模經濟,開創了一個橫跨全球六大洲,駐點超過六十個地區與國家餐飲事業群,在澳洲、馬來西亞與印尼等國家更是外帶式茶飲第一品牌,且仍持續積極拓展亞太區其它新市場,同時也領先同業開拓北美等地,包括紐約、佛羅里達、加州、加拿大多倫多、溫哥華等,甚至成功跨越南半球、橫越歐洲,儼然已成為全球最國際化的華人連鎖餐飲集團。 【日出茶太 Chatime】官網:http://www.chatime.com.tw/zh/ 【烘焙密碼 Bake Code】官網:https://www.bakecode.com.tw/ 【春上布丁蛋糕】官網:https://www.chunsun-cake.com/ 【英格莉莉】官網:https://www.facebook.com/Engolili.Taiwan 【美利河】官網:https://reurl.cc/NaA7a5 六角國際藉由多角化經營的方式,並以【誠信、實在、創新、卓越、分享】的宗旨拓展國際市場,將六角國際建立成為一個「品牌平台中心」,持續讓台灣品牌輸出國際,也讓國際好的品牌引進台灣。 六角國際協助熱情有企圖心的你找尋夢想與方向,歡迎加入我們共同邁向全球!
0 ~ 5 應徵者