職務概況
待遇面議
（經常性薪資達 4 萬元或以上）
台北市中山區
條件要求
工作經歷
不拘
職務描述
1.熟知烹飪技巧、精準掌控出菜節奏與品質。
2.按照配方，穩定呈現料理水準。
3.充分利用食材，精準拿捏食材份量，符合成本要求。
4.主動檢視、不斷將優化內場各項SOP實踐於工作中。
5.確保食材品質，保證食物的安全性和衛生標準。
6.確保工作流程順暢、食物準時完成並達到高品質標準。
7.參與日常管理和運營工作，如食材採購、庫存管理、菜單成本控制等。
8.跨部門合作，確保菜品的呈現和服務流程符合餐廳的形象和標準。
9.維護廚房設備及環境。
10.主管交辦事項
◆ 我們想要你/妳：
喜歡團隊合作，享受團隊一起努力的過程，積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳，願意面對挑戰。
◆ 我們重視的：
自我能力的提升，從工作中學習並累積成就感，因為我們相信這是最好的動力，也才能真正開心工作！
如果你/妳也認同這樣的想法，歡迎加入我們！
需求人數
1~3人
學歷要求
高中(職)以上
上班時段
16:30~01:00(休息0.5H)
休假制度
依公司規定
工作技能
Food Storage Management
Food Purchase and Selection
Pre-Food Preparation
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
食材貯存管理 食材選購採買 食物製前準備 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護
職務類別
Kitchen Assistant
Chinese Cuisine Chef
Other Types of Chefs
