Job Description
1. 熟悉基本廚房工作流程、符合食品安全衛生規範
2. 進行食材的前置處理、備料品質控管及調理;
3. 協助主廚設計所負責類別的菜單;
4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定;
5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準;
6. 負責上級主管所賦予之職務並能與其完成;
7. 配合備料/客製化餐點/出餐/清潔等人事安排。
8. 週六/週日/特殊節日需配合班表排班。
本職位為西餐廚師,對於喜愛烹飪、追求品質的人來說是一個很好的發展機會。作為一名西餐廚師,您將有機會參與製作高品質的西餐料理,進一步提升自己在廚藝方面的技能和知識。此職位的發展前景也十分看好,將為您的未來事業打下堅實的基礎。
歡迎對西餐廚師職位有興趣的人投遞履歷,我們期待您的加入!
Number of Openings
1~1人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
17:00-21:00 10:00-14:00、固定公休二三
Leave Policy
依公司規定
Job Category
Kitchen Assistant
Western Cuisine Chef
Other Types of Chefs