台南大員皇冠假日酒店_大員開發事業股份有限公司台南分公司
【廚房行政】食品技師或營養師證照(衛生經理) Hygiene Manager
10/22 更新
全職
中高級
英文 條件要求
0 ~ 5 應徵者

職務概況

月薪NT$ 35,000~45,000
台南市安平區

條件要求

語文條件
英文
聽/略懂、說/略懂、讀/略懂、寫/略懂
工作經歷
1年以上

職務描述

● 營養師證照或食品技師證照。
● 規劃與執行HACCP。
● 針對異常問題提出檢討與改善方針。
● 餐飲從業人員衛生管理。
● 食品安全法規收集和更新及協助主管機關或驗證單位相關稽核事務。
● 食品衛生管理及員工教育訓練。
● 遵守當地的衛生和安全法規,或其它適用的規定,以及品牌規範和當地的規章制度。
需求人數
1~1人
學歷要求
專科以上
科系要求
食品營養相關、餐旅服務相關
上班時段
日班
休假制度
依公司規定

工作技能

Food Hygiene Regulations
Food Plating and Decoration
Understanding Food Properties and Nutrition
Food Hygiene and Health Care
食品衛生相關法令 排盤與食品裝飾 熟悉食物性質與營養知識 食品衛生保健
職務類別
Food Safety Manager
Hotel Staff
Dieticians and Nutritionists
台南市安平區
旅館業
洲際酒店集團在全世界超過100個國家和地區擁有6,000多家酒店,並有超過1,900多家在建酒店,共有18個品牌,其中包Six Senses Resorts Spas、麗晶酒店及度假村、洲際酒店及度假村、Vignette、金普頓酒店及餐廳、英迪格酒店、voco、華邑酒店及度假村、皇冠假日酒店及度假村、Iberostar、逸衡酒店、智選假日酒店、假日酒店、avid hotels、Atwell Suites、 Staybridge Suites、Holiday Inn Club Vacations和Candlewood Suites。 同時洲際酒店集團榮獲2018年Aon’s Best Employer獎項,我們的願景是通過創造“真摯的待客之道”,成為全世界最傑出的公司之一。並依照所有顧客喜愛的品牌酒店組合,提供匠心獨具的特色服務來實現我們每個品牌特有的文化。瞭解更多的資訊請至htps://www.ihg.com。
0 ~ 5 應徵者