職務概況
時薪NT$ 210+
台中市北屯區
條件要求
工作經歷
不拘
職務描述
我們希望《JAI宅》是一個溫暖、質感、充滿美感的義大利麵餐廳品牌，它曾被譽為台中最美餐廳、被網友評為IG網美打卡景點TOP1，但其實我們不愛被稱為網美餐廳。「美」只是我們想帶來的其中一個感官體驗，提供好吃的料理和暖心的服務，才是我們真正想帶給大家的首要。
｜薪資福利｜
1. 時薪210元起
2. 春節返鄉團圓公休(除夕、初一、初二)
【工作內容】備料、餐區、出餐、飲料調製、洗滌等
1. 備料區：確保食材新鮮度、食材備料、海鮮處理、醬料製作與準備、退冰作業、安全庫存量管理
2. 內場餐區：基本刀工、烹飪料理、義大利麵、燉飯、焗烤
3. 煎台：煎、炸、烤，肉品基礎處理，及餐期食材準備
4. 出餐口：進行餐點擺盤裝飾、確認並維護出餐餐點品質
5. 飲料區：飲料調製，咖啡飲品監製作業，調酒，新鮮水果切備
6. 洗滌區：熟悉洗碗機、清潔作業
7. 食材成本控制、品質與庫存控管，設備器具維護管理及衛生清潔管理
8. 確保所負責的產品均符合品質及食品衛生管理的規定
9. 其他主管交辦事項
｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜
比起能力，我們更需要你擁有一起前進的態度與動能，我們需要的是夥伴，夥伴是不管意見相左如何爭執，都能一起往目標前進，像家人吵架總是會和好一樣。
｜更認識JAI宅一點｜
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學歷要求
高中(職)以下以上
上班時段
9:00~22:00
休假制度
依公司規定
職務類別
Intern
Kitchen Assistant
Waitstaff
