蔦燒國際餐飲股份有限公司
【蔦燒居酒屋-士林店】正職內場料理人【40,000元起~~銷售獎金另計】
11/4 更新
全職
初階
0 ~ 5 應徵者

職務概況

月薪NT$ 40,000~52,000
台北市士林區

條件要求

工作經歷
不拘

職務描述

公司制度
▲ 正職社員(排班制)
1.正職內場料理人-薪資40,000元(內含全勤/餐費)
每月銷售獎金另計(每月約1,000-10,000)視個人能力
2.正職外場社員-薪資38,000元起(內含全勤/餐費)
每月銷售獎金另計(每月約1,000-10,000)視個人能力
▲主管幹部津貼另計
▲休假
1.月休依勞基法規定至少8天以上
(不限平假/日)如遇加班均依造照勞基法倍數計算
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▲ 計時社員(排班制)
▲ 薪資制度 ( 時薪最高250!! )
1.內/外場兼職社員-時薪:200元起(獎金另計)
銷售獎金另計(每月約1,000-10,000)視個人能力
▲後勤行政社員(09:00~18:00)-(用餐休息一小時-12:00~13:00)
▲門市社員(15:00~24:00)-(用餐休息一小時-16:00-17:00)
▲除勞基法基本保障外,我們還有:
*獎金類:三節獎金(品)、年終獎金、銷售獎金、內部員工推薦獎金、兼職同仁轉正獎金、生日禮金、Google獎金
*休假類:任職滿6個月特休假3天、任職滿12個月特休假7天起
*其他類:員工餐、員工用餐折扣、春酒、教育訓練、清酒課程
▲ 內場料理人工作內容:
1.料理製作出餐/環境清潔
2.庫存盤點/成本控管
3.主管交辦事項
4.配合輪店訓練
▲ 外場社員工作內容
1.顧客餐飲服務/結帳收銀/環境清潔
2.庫存盤點/成本控管
3.主管交辦事項
4.配合輪店訓練
徵的就是你/妳
1.熱愛日本文化
2.活潑熱情又有耐心,且笑容滿分
3.樂於接受不同風格的嘗試
4.對於餐飲服務具有學習熱忱
學歷要求
高中(職)以上
上班時段
15:00-00:00
休假制度
依公司規定

工作技能

Product Introduction and Explanation Sales
Retail Food Service Management
Food Cost Control
Food Storage Management
Food Purchase and Selection
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
Understanding Food Properties and Nutrition
產品介紹及解說銷售 門市餐飲管理 食材成本控制 食材貯存管理 食材選購採買 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護 熟悉食物性質與營養知識
職務類別
Kitchen Assistant
Chinese Cuisine Chef
Japanese Chef
0 ~ 5 應徵者