職務概況
月薪NT$ 32,000~38,000
台南市中西區
條件要求
工作經歷
2年以上
職務描述
你熱愛製作料理嗎？你是否常常想像人們吃到美味食物而露出幸福表情的模樣，並為此感到驕傲？
我們誠摯地邀請你加入【煙波】大家庭！
【工作職責】
維護廚房食材品質及衛生，製作安全衛生與美味的餐食，提供蒞臨顧客一個滿足的饕客饗宴。
【工作內容】
1. 遵守公司規章、衛生法規及團隊合作要領。
2. 負責廚房內設備維護及環境衛生工作，以保持高度清潔。
3. 確保所負責之食品品質，均符合衛生管理規定。
4. 備妥所需食材並依標準程序烹調菜餚。
5. 配合餐廳外場，掌控菜餚擺盤與出菜順序。
6. 每日盤點食材及請領。
7. 主管交辦事項。
【附加價值】
a. 執行與專精所學，獲得滿滿成就感。
b. 顧客滿意的笑容：無價。
需求人數
3~5人
學歷要求
高中(職)以上
上班時段
日班、晚班、假日班、需輪班
休假制度
依公司規定
工作技能
Food Cost Control
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Utensil Maintenance
食材成本控制 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房器具使用維護
職務類別
Kitchen Assistant
Western Cuisine Chef
Other Types of Chefs
