豆府餐飲集團_豆府股份有限公司
歡迎年後轉職★挑戰百萬年薪★【台北地區】餐飲廚藝 副主廚/組長
11/14 更新
全職
經理/總監
0 ~ 5 應徵者

職務概況

月薪NT$ 37,000~52,000
台北市中山區

條件要求

工作經歷
5年以上

職務描述

【內場儲備主管-職務內容】
1.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調
2.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。
3.控制烹飪材料sop的適當存量。
4.控制出菜量sop以維持食材成本。
5.控制成品的擺盤與出菜的順序。
※公司會依據求職者意願,分配品牌及工作門店!
※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上!
※因應集團展店需求,諸多主管缺位,歡迎您加入我們!
學歷要求
高中(職)以上
上班時段
排班制
休假制度
依公司規定
職務類別
Western Cuisine Chef
Chinese Cuisine Chef
Other Types of Chefs
0 ~ 5 應徵者