職務描述
【外場】
1.負責為顧客帶位、安排座位、倒水。
2.將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問,並給予餐點上的建議。
3.後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐,或可進行簡易餐飲之料理。
4.於顧客用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
【內場】
1.依據餐單準備相關的食材
2.將食材清洗並做簡單的處理備用
3.根據顧客的點單進行烹調
4.清理以及保養設備
5.清洗食材
6.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作
7.組合沙拉或冷盤
8.進行擺盤的動作
9.工作區域和設備的清潔以及保養
需求人數
1~3人
學歷要求
高中(職)以上
上班時段
10:30~22:30 排班
休假制度
依公司規定
職務類別
Intern
Kitchen Assistant
Waitstaff