天成飯店股份有限公司
【天成飯店集團-台北天成】宴會廚 砧板(二砧/三砧)
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Full-time
Entry-level
0 ~ 5 applicants

Salary & Location

Salary negotiable
(Regular monthly salary of NT$40,000 or above)
台北市中正區

Required

Work Experience
不拘

Job Description

1.具備食材知識,執行備料及製作餐點、品質管理等現場營運事項
2.貨品/食材盤點叫貨
3.確保工作環境、食材保存符合衛生管理法規定
4.協助研發新菜單
5.主管交辦事項
Number of Openings
1~2人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
日班、晚班、假日班、需輪班
Leave Policy
依公司規定
Job Category
Chinese Cuisine Chef
Hotel Staff
Hotel or Restaurant Supervisor
台北市中正區
旅遊服務業
天成飯店集團第一家飯店為台北天成大飯店,成立於1979年,緊鄰台北火車站旁,擁有極佳的地理優勢,並於2012年斥資上億全面升級硬體設備,透過親切、貼心又專業的服務,深獲國際旅客、商務人士的青睞。近年來則以集團化經營方式,包含現有的台北花園大酒店、天成大飯店TICC世貿會館、桃園高爾夫俱樂部-悅華大酒店、天成文旅-蜂巢、天成文旅-繪日之丘、天成文旅-華山町、旗艦店-瑞穗天合國際觀光酒店,在多元化的經營下,讓所有賓客感受到我們的用心及蛻變。 台北天成大飯店客房總數226間,以典雅木質色為主調,配搭大理石內裝,優雅簡約的空間調性,給您如家般的舒適愜意。主廚團隊以30年精湛廚藝,將道地江浙融合各方菜系變化而成料理美饌,彙集江南美味精華的「翠庭」中餐廳、結合西式料理與多國風味的「百合咖啡」、「花比麵包坊」等多元化餐飲服務。多功能的宴會廳,適合各類公司會議、教育訓練、投資演講或研習會。經驗豐富的會議團隊依照您的需求,細心規劃專屬場地及設備服務,商務中心、健身中心、哺乳室、推拿室、橋藝室等多項設施,提供您舒適住宿及貼心的服務。
0 ~ 5 applicants