義大皇家酒店股份有限公司
【餐飲部廚房】宴會廚房廚師(炒鍋/扣燉)
9/18 更新
Array
全職
經理/總監
0 ~ 5 應徵者

職務概況

月薪NT$ 35,000~60,000
高雄市大樹區

條件要求

工作經歷
5年以上

職務描述

1. 協助完成廚房作業。
2. 督導指揮所屬達成出菜任務,確保廚房作業之正常營運。
3. 協助訂定食物之標準質、量,並督導所屬達成要求。
4. 協助維持工作區域及設備、器皿之整潔。
需求人數
1~3人
學歷要求
不拘
上班時段
日班、晚班、假日班、需輪班
休假制度
依公司規定

工作技能

Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Standard Recipe Creation
Kitchen Equipment Maintenance
食物製前準備 排盤與食品裝飾 製定標準菜譜 廚房設備維護管理
職務類別
Chinese Cuisine Chef
高雄市大樹區
旅館業
義大皇家酒店,是全台唯一集購物廣場、綜合主題樂園和藝術生態於一體的多元化高級渡假休閒勝地。飯店擁有656間各式高級客房、5間中西料理餐廳、20間多功能會議及宴會場地、兒童俱樂部及時尚水療設施,還有亞洲唯一的“夢之湖”影音聲光秀。至於房型,則有多元化的選擇,可以滿足不同的住宿需求,每房備有液晶電視、網際網路、乾濕分離衛浴等現代化設施,以及舒適寬敞的客房設計,能夠使賓客身心得以徹底放鬆。住宿皇家酒店貴賓樓層,不僅享有快速住宿登記及退房的禮遇,還可在專屬的皇家行政酒廊享用各式飲品及精緻餐點,以及使用專屬會議2小時等多項尊貴服務。 E-Da Royal Hotel is the only hotel in Taiwan that combines shopping mall, integrated theme parks and richly diversifies artistic ecology high level holiday resort. The Hotel transportation is convenient and fast which is also close to Kaohsiung City and about 20 minutes away from the High Speed Rail Station. The Hotel has planned 656 various types of high-quality guest rooms, 5 Chinese and Western food restaurant, 20 multifunctional meeting and banquet facilities, Children’s Club and fashionable hydrotherapy facility and also the only "Lake of Dreams" video sound and light show in Asian. A wide range of room’s selection to meet different
0 ~ 5 應徵者