Salary & Location
Monthly SalaryNT$ 32,000~40,000
苗栗縣公館鄉
Required
Work Experience
1年以上
Job Description
1. 進行料理的前置作業，將食材洗淨、切段，預先準備妥當。
2. 協助廚師測量食材的容量與重量。
3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4. 將乾淨的食材進行料理後，為客人的每道料理完美調味。
5. 將細心完成的每道料理進行精緻擺盤，讓客人享有味覺及視覺的饗宴。
6. 將廚房道具乾淨地洗滌後並仔細消毒。
7. 完成主管交辦廚務作業事項。
8. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
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Number of Openings
1~2人
Educational Requirements
高中(職)以下以上
Work Schedule
日班、晚班、假日班、需輪班
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
Understanding Food Properties and Nutrition
食材貯存管理 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護 熟悉食物性質與營養知識
Job Category
Kitchen Assistant
Chinese Cuisine Chef
Other Types of Chefs
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