職務描述
工作需輪班制 職務需求為:平日很不忙,只忙假日!餐期出餐快節奏、機動性、主動性、工作效率,團隊精神、怕辛苦、忙錄,無團隊意識者,薪水小偷,較不適合於本店工作,投擲履歷前務必三思
本職務"只需要對餐飲保有熱忱、對團隊間的互助、互相,希望把每一位工作夥伴及顧客當成家人來對待 !歡迎擁有服務熱忱、喜歡美食的你加入!!
職務內容: 1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 6.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 7.營業前後之備料+清潔工作
需求人數
1~2人
學歷要求
不拘
上班時段
12~21(休息時間1.5小時)
休假制度
依公司規定
工作技能
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Utensil Maintenance
食材貯存管理 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房器具使用維護
職務類別
Western Cuisine Chef
Chinese Cuisine Chef
Other Types of Chefs