Job Description
1. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
2. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
3. 協助廚師測量食材的容量與重量,依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
4. 工作區域和設備的清潔以及保養。
5. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作
6. 協助主管交辦事物
7. 高抗壓性,反應靈敏,高道德標準
Number of Openings
1~5人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
9:30-14:00,17:00-21:00
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Pre-Food Preparation
食物製前準備
Job Category
Kitchen Assistant
Chinese Cuisine Chef