職務概況
月薪NT$ 50,000~70,000
高雄市左營區
條件要求
工作經歷
3年以上
職務描述
◆高雄地區:
明誠店-高雄市左營區明誠二路396號
文濱店-高雄市鳳山區文濱路135號
◆台南地區:
中華店-台南市東區中華東路三段89號
◆台中地區:
台中店-台中市北屯區崇德十路一段465號
誠品480-台中市西屯區市政路480號6F
**月休8天
**正職為兩段班及一段班 輪班排休制
【職務內容】
1. 擁有 3 年以上之主題餐廳/管理經驗。
2. 整合、編修、制定營運現場的服務SOP，提升服務精緻度。
3. 善於平行與垂直溝通並進行衝突管理。
4. 善於處理客訴並能夠與顧客維持良好關係。
5. 確保公司文化與經營方向的佈達及訓練一致性。
6. 培訓各店的人才發展，制訂各餐飲品牌的教育訓練課程。
7. 可接受出差及工作外派調動。
8. 此職位為公司門面，以身作則教育員工，並提升店鋪整體服務。
9.協助公司主管處理工作上交辦的事務
10.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表
11.員工之教育訓練
12.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用貝和設施是否完善
13.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念
14.需配合公司發展輪調協助各分店。
15.區域門市店務經營管理
16.達成區域各店營運績效目標
17.有效運用並降低區域營運成本，提高成本效益
18.區域人員甄選、培訓及考核，完成應有編制
19.商圈拜訪及商情分析門市巡店稽核及改善追蹤
20.處理各項客戶服務及客訴案件
▲ 具服務熱忱，對餐飲管理有興趣。
▲ 願意接受培訓計畫的挑戰。
▲ 具管理經驗及抗壓性。
▲ 協助主管及各項工作安排，具高度責任心。
▲ 能協助伙伴工作並教育訓練。
需求人數
1~1人
學歷要求
高中(職)以上
上班時段
日班、晚班、假日班、需輪班
休假制度
依公司規定
工作技能
Customer Information Collection
Customer Complaint Handling
Counter and Store Reception and Service
Product Introduction and Explanation Sales
Retail Food Service Management
Food Cost Control
Food Storage Management
客戶情報蒐集 客訴案件處理 櫃檯門市接待與需求服務 產品介紹及解說銷售 門市餐飲管理 食材成本控制 食材貯存管理
職務類別
Management Associate
Business Management Supervisor
Hotel or Restaurant Supervisor
高雄市左營區
餐館業
香港人和廣東人所說的「打邊爐」，就是台灣人吃火鍋的意思，三五好友，家人團聚，圍在一起圍爐，因為筷子在爐內涮食物，夾取動作敲打到鍋邊，這就是「打邊爐」說法的由來。
我們用最專業的技術、最用心的態度為客戶帶來更好的品質! 因業務擴大誠徵新血，我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入的工作行列。
「響應參與【 青年就業大作戰 】 徵才計畫」，計畫代碼： 2022YBKCGPLAN
