Job Description
1.門市經營管理:人、事、物、環境的管理與店務事項執行。
2.帶領店團隊讓營運順暢: 排班、工作分配、人事成本控制、人員甄選、培訓、考核
3.貨品管理,訂貨、進貨、銷貨、存貨的管理。
4.店內成本控管,人事成本、物料使用、水電瓦斯的使用。
5.品質管理,依照公司門市作業SOP,執行餐點製作與咖啡飲品調製的品管。
6.顧客關係,商品介紹與銷售、引導協助顧客點餐、收銀結帳、讓客人用餐愉快。
7.維護店內的環境清潔,設備維護與管理。
8.行銷活動推廣,商圈拜訪與精耕,品牌行銷,創造好口碑。
9.需配合門市輪早晚班及假日班,需配合營運部輪調。
10.運用溝通協調,領導激勵,帶團隊達成目標,創造績效。
Number of Openings
2~3人
Educational Requirements
高中(職)以上
Work Schedule
日班、晚班、假日班、需輪班
Leave Policy
依公司規定
Job Category
Management Associate
Shop Clerk/Counter Staff
Waitstaff