職務概況
月薪NT$ 34,000~38,000
高雄市前鎮區
條件要求
工作經歷
不拘
職務描述
1. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
2. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
3. 協助廚師測量食材的容量與重量，依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4. 工作區域和設備的清潔以及保養。
5. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作
6. 協助主管交辦事物
7. 高抗壓性,反應靈敏,高道德標準
需求人數
1~5人
學歷要求
不拘
上班時段
兩頭班09:30~14:00/17:00~21:00
休假制度
依公司規定
工作技能
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
食物製前準備 排盤與食品裝飾
職務類別
Kitchen Assistant
高雄市三民區
餐館業
【南北樓和合宴會館】 地址:高雄市前鎮區林森三路18號 電話:07-3366089
一樓營業項目以川菜及家常菜為主，可以容納來客數約300人； 二樓以大型宴會為主，可舉辦喜宴、尾牙等團體聚餐，可容納來客數約580人。
【福客來中餐廳】 地址:高雄市三民區自由一路203號 電話:07-3129926
一樓營業項目以川菜及家常菜為主，可以容納來客數約250人； 二樓以大型宴會為主，可舉辦喜宴、尾牙等團體聚餐，可容納來客數約350人。
【南北樓建工店】 地址:高雄市三民區建工路237號 電話:07-3898585
一樓營業項目以川菜及家常菜為主，可以容納來客數約120人
餐廳歷史：
民國74年南北樓中餐廳復興店
民國89年3月福客來中餐廳成立
民國92年02月南北樓建工店開始營業
民國93年11月福客來中餐廳擴大營業
民國96年04月，南北樓復興店喬遷至林森路擴大營業
