職務概況
月薪NT$ 39,300~43,800
台北市松山區
條件要求
工作經歷
不拘
職務描述
以上含獎金
◆加入我們，與團隊共同成長！◆
我們堅信，成長源於挑戰，合作造就未來。如果你期待在工作中找到成就感，渴望和一個不斷進步的團隊一起突破自我，我們誠摯邀請你成為我們的一員。
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【福利制度】
我們致力於提供完善的福利，確保每位員工都能在工作中找到幸福感與成就感：
◆每月餐費補助 $2,800 貼心照顧你的日常需求。
◆全勤獎金 $1,500 每一份專注與投入都值得肯定。
◆豐厚的業績獎金 努力即回報，讓每次突破成為你的驕傲。
◆不定期禮金◆ 重要時刻的關懷，我們始終陪伴。
◆健全的勞健保與退休金制度◆為你的未來保駕護航。
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◆內場工作內容◆
◆負責各種食材處理：包括食材的洗滌、剝皮、切割等準備工作，以確保所有食材為烹飪做好準備，並符合公司品質標準。
◆進行食材測量與烹飪準備：準確測量食材的重量及份量，確保各類食材在烹飪過程中能夠精確使用。
◆根據點單準備菜餚所需食材：依據客人需求進行食材準備，確保每道菜的出品時間與品質達到公司標準。
◆擺盤與出菜：負責菜餚的擺盤與分量調整，確保每道菜色美觀並符合客人需求。
◆協助主廚設計菜單：根據時令和特定需求參與菜單的設計與改進工作，提供創新意見。
◆食品衛生與庫存管理：負責監控冷凍庫、倉庫等區域的衛生，定期檢查食材的保質期限，保持庫存充足並控制成本。
◆帶領新進員工：協助培訓新進人員，指導其熟悉工作流程，確保新員工能迅速融入內場工作。
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◆外場工作內容◆
1.◆迎賓與接待：為客人提供專業的迎賓、帶位服務，確保每位客人感受到溫暖和貼心。
2.◆餐點傳遞與擺盤協作：迅速準確地傳遞餐點，協助內外場順利溝通以提升工作效率。
3.◆餐具整理與環境清潔：負責清理客人用餐後的桌面和餐具，保持場地整潔。
4.◆簡易餐飲調配：進行飲品及簡易餐飲的製作，確保顧客獲得穩定的用餐體驗。
5.◆結帳與收銀作業：準確完成結帳、收銀操作，並提供友善的售後服務。
6.◆商品管理與進貨作業：協助進行商品進貨、點收與入庫，並妥善管理庫存。
7.◆新進員工帶領與指導：指導新進人員熟悉外場流程，幫助他們快速適應並穩定工作。
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在這裡，我們不僅提供穩定的工作環境，還讓每一位員工能夠不斷學習與成長。如果你願意挑戰自我，並期望在專業團隊中展現你的價值，我們誠摯歡迎你加入我們的行列。
需求人數
1~2人
學歷要求
不拘
上班時段
16:00~00:30
休假制度
依公司規定
工作技能
Beverage Mixing
Food Cost Control
Food Storage Management
Food Purchase and Selection
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
飲料調製 食材成本控制 食材貯存管理 食材選購採買 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護
職務類別
Kitchen Assistant
Waitstaff
Western Cuisine Chef
台北市松山區
餐館業
在這個快節奏的現代生活中，我們是您追求美味和溫馨的理想選擇。旗下擁有美式漢堡店與昭和風咖啡店的企業，我們致力於為每一位客人帶來獨特的餐飲體驗。
**我們的使命**
我們不僅僅是一家餐飲公司，更是一個充滿溫情與關愛的大家庭。在這裡，員工不只是員工，而是我們共同成長道路上的重要夥伴。我們堅信，只有在一個溫暖、體貼的工作環境中，才能激發出最大的創造力與工作激情。
**我們與您同在**
無論是在疫情的患難時刻還是每天的工作中，我們都堅守著與員工共同成長的承諾。這種承諾不僅體現在我們提供的福利和培訓上，更體現在我們對每一位員工的尊重和重視之中。
**讓我們一同創造**
加入我們，您將不只是一個員工，更是這個家庭中的一份子。讓我們攜手並肩，共同創造美好時光，享受工作的樂趣與成就感。在這裡，每個人的貢獻都被看重，每個心靈都被溫暖包容。
**讓我們為您服務**
無論您是尋找新挑戰的職場新人，還是渴望在一個溫馨環境中工作的資深人士，我們都期待著與您相遇，一同在這個充滿機會和關愛的家庭中，共同追求卓越。
**期待與您相遇**
無論是一杯充滿濃郁昭和風味的咖啡，還是一口豐富多樣的美式漢堡，我們都期待著為您帶來最美味的享受。來，讓我們一起創造美好時光與回憶，讓每一天都充滿溫馨和進步。
期待與您相見！
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歡迎至Instagram了解更多關於我們的事 @bigalsburger @tellatellacafe @taipei.alphahordogs.co
