職務描述
內場工作
1.協助洗、剝、削、切各種食材,烹飪前置備料作業
2.協助測量食材的容量與重量
3.菜餚擺盤或調整份量
4.料理製作
5.協助餐點出餐
6.工作區域和設備的清潔以及保養
7.食材庫存管理
外場工作
1. 佈置及清理餐桌
2. 為顧客帶位或安排座位
3. 將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議
4. 上菜並提供有關用餐的服務
5. 環境、設備以及餐具的清潔工作
6. 負責結帳、收銀之工作
需求人數
2~3人
學歷要求
不拘
上班時段
日班
休假制度
依公司規定
職務類別
Kitchen Assistant
Waitstaff
Japanese Chef