職務描述
「簡單卻有深度」
來自餐館背景的料理手法,對於食材與烹飪有著相當的堅持與講究。
正規西餐廚師,早午餐形式。
廚房餐點做工講究、精細(非一般簡單早午餐店)。
對西餐有濃厚興趣者,歡迎你投個履歷碰面聊聊,談談加入我們的可能性。
管理階級也非常歡迎。
工作內容 :
1. 能夠承受高壓及步調快速的廚房環境。
2. 熟悉基本廚房工作流程,有基礎刀工和食材處理的基本觀念。
3. 負責餐點製作,掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
4. 依工作站分配進行食材的前置處理、備料調理。
5. 執行開店準備、營業中及閉店的清潔工作,廚房設備器具及內場衛生清潔維護。
6. 與同事建立良好的工作關係。
7. 協助完成主管交辦事項。
8. 能配合公司指派輪調佳。
福利制度:
1. 各分店業績突破獎金
2. 三節禮金、生日禮金
3. 員工用餐折扣
4. 員工飲料點用
5. 配合指派外點,薪資、住宿交通補助
各店資訊:
安和店-台北市大安區安和路一段7號1樓
信義店-台北市大安區信義路四段103號2樓
ATT店-台北市信義區松壽路12號2F
南西店-台北市中山區中山北路二段16巷12號6F
天母店-台北市士林區天育街38巷18弄6號
學歷要求
高中(職)以下以上
上班時段
06:30-15:00&14:00-22:30
休假制度
依公司規定
職務類別
Kitchen Assistant
Western Cuisine Chef
Other Types of Chefs