職務描述
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作,一般簡易餐點、套餐烹調。
2.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作,菜口控單、出餐時負責菜餚擺盤服務。
4. 叫貨點貨、控制食材成本及鮮度。
5. 餐飲品質控管。
6.久任獎金制,按月提撥,做越久領越多。
7.通過廚房.外場工作站檢定後(每個工作站皆有調薪)。
8.提供優秀店舖主管內部創業之平台。
需求人數
2~3人
學歷要求
不拘
上班時段
18-04、20-06、22-08
休假制度
依公司規定
職務類別
Kitchen Assistant
Waitstaff
Other Types of Chefs