職務描述
1. 食材物料品質維持最高標準
2. 魚體解剖殺清取肉
3. 海鮮原料蒸、燙熟備製
4. 壽司米飯烹煮
5. 製做自助餐菜餚
6. 協助主管廚房營運
7. 完成主管交辦事項
需求人數
1~2人
學歷要求
高中(職)以上
上班時段
10:00~18:30
休假制度
依公司規定
工作技能
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Kitchen Utensil Maintenance
食材貯存管理 食物製前準備 廚房器具使用維護
職務類別
Western Cuisine Chef
Hotel Staff
Foreman