隸屬於台中第一家米其林星級餐飲集團- 星野餐飲食品集團。 【品牌介紹】 | meatGQ steak | 星野餐飲集團 2014 年成立 MEATGQ 橡木炙烤牛排館，選用佔總產量不到 2% 的美國 Prime頂級牛肉，通過複雜嚴苛的肉質評級體系，建立獨家肉品來源名單，至少 35-50% 的高修清比例、自家製乾式熟成榛果香頂級牛肉，以獨到眼光與純熟功力，成就引以為豪的進階風味，讓頂級乾/濕式熟成牛排、豐富多元的佐餐酒單、細膩的尊客服務，劃世代的嚴求品質，開啟台中 Casual Dining 頂級牛排新時代。