職務描述
♡♥歡迎喜歡拉麵、日式服務、日系風格的夥伴的一起加入我們開創嶄新世界♡♥
【工作內容】
內場學習
1.基本廚房衛生管理學習
2.基本廚房調理作業學習
3.食材訂貨/工作時間配置
4.廚房專業整體營運學習
5.內外溝通管理
外場學習
1.基本外場服務流程學習
2.基本外場作業管理學習
3.備品訂貨/工作時間分配
4.外場專業整體營運學習
5.內外溝通管理
【具備條件】
1.具備良好溝通能力
2.對餐飲業興趣及以餐飲工作為發展目標
3.餐飲相關科系為佳
【培訓計畫】
✔依新進人員規劃、教育訓練提升夥伴工作能力、創造優質服務。
✔依照同仁之工作表現,以規劃職等晉升訓練。
✔企業文化研修、國內外研習、培養管理者之能力
✔透明公開的升遷制度
【工作時間】
輪班制,月休依當月紅字天數為主
【工作地點】
1. 三井林口oulet
需求人數
1~2人
學歷要求
高中(職)以上
上班時段
依商場營業時間排班
休假制度
週休二日
工作技能
Retail Food Service Management
Food Cost Control
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
門市餐飲管理 食材成本控制 食材貯存管理 食物製前準備
職務類別
Management Associate
Waitstaff
Hotel or Restaurant Supervisor