Job Description
1. 新產品之開發與研究。
2. 在新產品製造階段進行研究與試量產。
3. 進行食品原料蒐集、分析等工作,並建立自己的資料庫。
4. 製程條件設定、製程SOP、BOM建立。
5. 成本計算與控管。
6. 實際調整成分、作出產品,並學習、研究國內外的新知識與新技術。
7. 確保工廠在大量製造時的品質穩定度。
8. 製程改善。
9. 既有產品之改良。
Number of Openings
1~2人
Educational Requirements
不拘
Field of Study Requirements
食品科學相關
Work Schedule
日班
Leave Policy
週休二日
Job Skills
Food Cost Control
Food Processing Related Knowledge
Food Research and Development Technology
Food Raw Material Collection and Analysis
食材成本控制 食品加工相關知識 食品研發技術 食品原料蒐集分析
Job Category
Pastry / Cake Chef
Food Research and Development Staff