職務描述
♡♥歡迎喜歡日式服務、日系風格的夥伴的你一起加入我們開創嶄新世界♡♥
“一年集中管理人才培訓成為獨立店長”
【工作內容】
內場學習
1.廚房衛生管理學習
2.廚房調理作業學習
3.食材訂貨/工作時間配置
4.廚房專業整體營運學習
5.內外溝通管理
6.內場值班
外場學習
1.外場服務流程學習
2.外場作業管理學習
3.備品訂貨/工作時間分配
4.外場專業整體營運學習
5.內外溝通管理
6.外場值班
【具備條件】
1.第二種語言(英語、日語尤佳)
2.文書處理能力(熟悉Powerpoint、Word、Excel)
3.良好溝通能力、反應能力和思考能力
4.須接受店鋪輪調
【培訓計畫】
✔新進人員一律在站前本店培訓,再依培訓狀況安排任職店鋪。
✔依新進人員規劃、教育訓練提升夥伴工作能力、創造優質服務。
✔依照同仁之工作表現,以規劃職等晉升訓練。
✔企業文化研修、國內外研習、培養管理者之能力
✔透明公開的升遷制度
【職涯規劃】
依培訓期間擅長領域規劃職涯,留任營運部或是調任總部部門, 如商品開發部。
【工作時間】
輪班制,月休依當月紅字天數為主
【工作地點】
1.台北車站站前店(凱薩飯店B1)
2.大直美麗華店(美食街)
3.林口三井outlet
4.台中lalaport
需求人數
1~3人
學歷要求
專科以上
上班時段
依商場營運時間排班
休假制度
依公司規定
工作技能
Beverage Mixing
Pre-Bar Operations Preparation
Retail Food Service Management
Pre-Food Preparation
飲料調製 吧台前置作業準備 門市餐飲管理 食物製前準備
職務類別
Management Associate
Japanese Chef
Hotel or Restaurant Supervisor