職務描述
如果你還沒找到自己的工作方向,或想嘗試更多的可能,不妨投入餐飲業試試看!
或許不想呆坐在辦公室、或許不愛科技業,但有的是更深層的人情溫度與工作的執著,
能夠為每一份工作付出自己的努力,那就值得體驗不同的人生!
1.學習專業的吧檯製作流程與設備維護.
負責義式咖啡、拉花、製作飲料、刨冰等吧台製作.
製作基礎及創意甜點,培養更進階完整的吧檯能力.
負責吧台設備維護以及周遭工作環境.
負責吧台營銷庫存管理.
2.維護良好顧客關係與夥伴關係
亦需配合現場營運,協助外場運作、支援外場服務流程.
具備「自我要求高、高度責任感、主動學習、貼心熱情的本性」,用心對待每一位客人,就像朋友;關心每一位同事,就像家人.
3.透過每一工作的標準流程,讓夥伴們迅速投入工作訓練.
藉由完整的服務流程,讓每一次的接觸都能締造貼心熱情的用餐文化與氛圍.
維持日常營運穩定,透過細心與專心度,完成每一次值班的職能挑戰.
4. 我們注重團隊力量與默契,每位同事除本身需累積專業能力外,更需要共同創造歡樂的工作氛圍,注重合作與良善的競爭,每次值班都像場球賽,需要每位夥伴的用心經營,才能發揮團體力量,創造最棒的工作氛圍.
我們期望每一位夥伴,都能認同自己的工作,能為自己與未來累積更多的經驗與能量.透過每一工作站與職能的實戰訓練,你才會看見自己有別於別人不同且獨特的力量.
!注意!如果你怕累不耐操,也不喜歡接觸客人,就真的不適合我們。
發展/遠景:
1. 接受完整吧檯專業訓練,並輔以全區站別能力養成,成為全面的餐飲管理人員
2. 未來可加入經營團隊及規劃展店,擔任經營店長一職
需求人數
1~2人
學歷要求
高中(職)以上
上班時段
AM11:00-PM15:00; PM 17:00~PM 22:00
休假制度
依公司規定
工作技能
Counter and Store Reception and Service
Beverage Mixing
Pre-Bar Operations Preparation
Food Cost Control
櫃檯門市接待與需求服務 飲料調製 吧台前置作業準備 食材成本控制
職務類別
Waitstaff
Bartender
Foreman