職務描述
1. 協助廚房前置作業,準備食材、湯爐、甜湯、水果。
2. 協助備餐備茶飲,餐具回收清洗。
3. 負責處理各種食材,及烹飪的前置工作 。
4. 廚區工作環境整理維護、清潔例行工作 。
5. 協助廚師處理廚房事務 。
6. 協助打包外帶的食物。
需求人數
1~1人
學歷要求
不拘
上班時段
05:30-11:30,14:00-16:30
休假制度
依公司規定
工作技能
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Utensil Maintenance
Understanding Food Properties and Nutrition
食材貯存管理 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房器具使用維護 熟悉食物性質與營養知識
職務類別
Kitchen Assistant
Waitstaff