職務概況
月薪NT$ 38,000~43,000
新北市林口區
條件要求
工作經歷
5年以上
職務描述
1.炒便當菜(會使用炮爐)一尺八大鍋炒菜
2.開菜單,叫貨,備料
3.協助內場其它崗位作業
4.崗位輪調(麵攤,油炸鍋,蒸烤箱.煮飯)
5.設備維護，定期清理，保養！
6.每月月底協助盤點。
7.配合調度，必要性需協助外送。
學歷要求
不拘
上班時段
09:00～13:30（空班）16:00～20:30
休假制度
依公司規定
工作技能
Food Cost Control
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Standard Recipe Creation
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
Understanding Food Properties and Nutrition
食材成本控制 食材貯存管理 食物製前準備 製定標準菜譜 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護 熟悉食物性質與營養知識
職務類別
Chinese Cuisine Chef
Other Types of Chefs
