Salary & Location
Monthly SalaryNT$ 33,000~41,000
台北市松山區
Required
Work Experience
2年以上
Job Description
｜職務內容｜
- 製作主要丹麥類及其他烘焙產品
- 執行攪拌、發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作
- 能依照公司制定SOP執行製作及品質控管，配合公司要求
- 含製作此產品之前置與善後事項、可適應內容重覆性高之工作
- 其他主管交辦事務
｜職涯訓練｜
- 完整職涯訓練規劃，包含不同專業組別輪調學習
- 3個月基礎訓練完成通過後，會視工作情況，安排輪調不同組別
- 無經驗者可一同加入，與團隊共同訓練與成長
｜特質條件｜
- 樂觀積極有抗壓力，勇於面對挑戰
- 樂於團隊合作與善於溝通協作，具備獨立作業與問題解決能力
- 注重細節、注重衛生安全與工作效率，兼顧標準與品質
｜職級薪資｜
- 廚房助手 33,000元
廚房三手 35,000元 - 37,000元
廚房二手 36,000元 - 39,000元
廚房一手 38,000元 - 41,000元
- 薪資結構皆內含全勤獎金2,000元
- 工作時段為 0800 - 1800（含休息1小時），實際工時為9小時
- 每個職級的薪資皆內含第9個小時的薪資，其第9小時的薪資以*1又1/3的加班費倍數方式進行計算
- 無相關工作經驗者，統一以廚房助手身份入職
擁有其他條件者，則在面試與試作後評估，決定入職職級
Number of Openings
1~2人
Educational Requirements
高中(職)以上
Work Schedule
08:00 - 18:00
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
Knowledge of Baking Foods
Bread Making
食材貯存管理 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護 認識各種烘焙食品 麵包食品製作
Job Category
Baker
Pastry / Cake Chef
Hotel or Restaurant Supervisor
台北市松山區
其他餐飲業
「忙碌生活有時需要加一點甜。」以證明自己庸碌的生活中依然沒忘了真切地愛自已。
承繼是個位於台北市中心，卻難得的僻靜之處。我們透過提供精緻法式甜點、烘焙類產品及多元的美學體驗，旨在表達一種樂於分享，多元而自由的生活態度。
OUR WAYS OF WORKING：
- Ingredient
我們相信最好的原料才能做出最好的產品，頂級原料所能呈現的食材特性，是更為精緻與細膩的。
- Creativity
儘管每一個想像都是建立在傳統上發想的。
承繼是一個動詞，對我們而言能被傳承的東西絕對不是永遠一成不變的。
比起只是遵循傳統或地道的甜點，我們更希望透過創造力，成為連結過去與未來的現在進行式。
-承繼官網：https://www.cheng-ji.com
-承繼IG：https://www.instagram.com/chengjitw/
