職務描述
*負責沾板區工作。
*要會發製各式肉類.等沾板基本功
*進行廚房工作區內的衛生工作。
*確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
*維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
*保持材料的適當存量。
*要有粵菜沾板相關經歷
*公司用電腦叫貨
學歷要求
高中(職)以上
上班時段
日班、晚班、假日班、需輪班
休假制度
依公司規定
工作技能
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Kitchen Utensil Maintenance
食材貯存管理 食物製前準備 廚房器具使用維護
職務類別
Chinese Cuisine Chef
Other Types of Chefs
台南市安平區
餐館業
公司營業至今已超過30年之久,朝著多元化經營發展。現階段台南市和高雄市擁有多家不同餐飲類型分店可分為中式料理、韓式料理、日式料理、義式料理、咖啡輕食,員工精神標語是「團隊、 誠信、 創新、感恩」、「以客養客」口碑來建立市場,追求顧客滿意度,期能和所有顧客共創台南美食天地。
「響應參與【 青年就業大作戰 】 徵才計畫」,計畫代碼: 2022YBKCGPLAN