「亞興種苗場」為一家由數名農業博士組成，具有以組織培養技術專業技術繁殖木瓜優良種苗之最新科技。該場位於南投中興新村高等學術研究園區附近，苗場內擁有專業實驗室、培養基配置室、組織培養操作無塵室、組培苗生長室、組培苗健化室、全自動溫度、溼度和日照控制的溫室及獨步全球的木瓜組織培養技術。 我們的近程目標以組織培養技術大量繁殖木瓜優質兩性株種苗，提供栽培者生產植株健壯、品質優良、果型均一、產量豐碩、且風味絕佳之木瓜品系，以提升台灣農戶收入。遠程目標為生產國內外優良木瓜商用及育種之均一品系，以行銷品質優良之兩性株木瓜種苗於全世界。亞興種苗自2014年至今，致力於生產優質的木瓜兩性株組培苗、優良木瓜苗特選株、及組培苗製程優化等，除了提供台灣優良及健康的木瓜組培苗外，亞興的志業為將木瓜生技根留台灣，優質種苗行銷全世界。