敦謙國際智能股份有限公司
《藏粵閣 高雄六合館》餐飲部 外場主任/外場服務員
11/9 更新
全職
中高級
0 ~ 5 應徵者

職務概況

月薪NT$ 34,000~38,000
高雄市前金區

條件要求

語文條件
日文
聽/略懂、說/略懂、讀/略懂、寫/略懂
英文
聽/中等、說/中等、讀/中等、寫/中等
中文
聽/精通、說/精通、讀/精通、寫/精通
工作經歷
1年以上

職務描述

1.接受主管領導,執行營運之各項業務。
2.擺設餐桌。
3.保養餐具。
4.補充各式餐具及備品。
5.在備餐區內準備所有備品。
6.維護環境整潔。
7.瞭解菜色內容,以作適當推銷。
8.服務餐點及飲料。
9.將中廚房所出之餐點送至菜口。
10.清點檯布並送洗。
11.布巾存貨管理。
12.回收髒餐具並送洗。
13.客人若有抱怨或意見,馬上通知主管處理。
14.執行主管交辦事項。
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新穎的工作模式具有挑戰性,全方位的技能培養與發展,
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需求人數
3~5人
學歷要求
高中(職)以上
上班時段
10:30~14:30/17:30~21:30,排休制
休假制度
依公司規定

工作技能

Counter and Store Reception and Service
Beverage Mixing
Pre-Bar Operations Preparation
Retail Food Service Management
Food Storage Management
Food Purchase and Selection
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
櫃檯門市接待與需求服務 飲料調製 吧台前置作業準備 門市餐飲管理 食材貯存管理 食材選購採買 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護
職務類別
Waitstaff
Hotel Staff
0 ~ 5 應徵者