風味睿麗餐飲管理顧問股份有限公司
La Vie by Thomas Bühner睿麗餐廳 助理廚師commis/副領班
10/7 更新
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全職
中高級
0 ~ 5 應徵者

職務概況

月薪NT$ 35,000+
台北市中山區

條件要求

工作經歷
2年以上

職務描述

2023年4月在台北大直開幕之歐陸料理餐廳【La Vie by Thomas Bühner 睿麗餐廳】。歡迎 喜愛餐飲工作,有積極學習態度者加入。
【工作內容】
1. 廚房內食材製備及相關食品庫存管理
2. 西式餐點製備經驗,法式料理基礎技巧
3. 餐廳廚房內部整潔與環境維護
4. 每月食材備品盤點
5. 其他主管交辦事項
【工作要求】:
* 積極、充滿活力
* 團隊合作
* 服務標準及效率
需求人數
1~2人
學歷要求
高中(職)以上
上班時段
日班、晚班
休假制度
週休二日

工作技能

Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
食材貯存管理 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護
職務類別
Kitchen Assistant
Western Cuisine Chef
Other Types of Chefs
0 ~ 5 應徵者